ミャンマー ジーニアスハニー

生産地 : ミャンマー シャン州 ユアンガン
生産者 : ユアンガンの小農家さん
品種 : カツーラ、カツアイ、サンラモン
精製工程 : 天日乾燥、アフリカンヘッド
栽培期間中、農薬化学肥料不使用

ミャンマーのコーヒーは、アメリカでは東洋のパナマと称されるほど、東南アジアで美味しいコーヒーができる新しい産地として近年注目を浴びています。
TIMEの珈琲豆の中では深煎りよりのフルシティローストに焙煎。温かいうちは苦みと甘みがあり、温度が下がると味覚が変わり柑橘のような酸味が感じられますが酸っぱいとは違う美味しさです。どうぞお試しくださいませ。

※豆の状態について
「粉」をご指定の場合は中挽にてご用意させていただきます。細挽や粗挽をご希望の場合には、ご購入画面にて備考欄へご記入ください